ФОРУМ
СЕВАСТОПОЛЬ
ИНФО

Форум Севастополя. Севастопольский форум.

Старый 19.03.2017, 11:07   #11 (permalink)
Старожил
Очки: 82, Уровень: 1 Очки: 82, Уровень: 1 Очки: 82, Уровень: 1
Активность: 99% Активность: 99% Активность: 99%
 
Аватар для Voodoorisara
 
Сообщений: 36
Доп. информация
По умолчанию

по мне так самая вкусная на квасе, при томна домашнем
  Ответить с цитированием


Старый 26.10.2017, 19:41   #12 (permalink)
Пользователь
Очки: 68, Уровень: 1 Очки: 68, Уровень: 1 Очки: 68, Уровень: 1
Активность: 82% Активность: 82% Активность: 82%
 
Аватар для Соня Демина
 
Сообщений: 33
Доп. информация
По умолчанию

Обожаю окрошку, особенно свекольную. Прям сейчас бы так и съела!!!!!!!!!!!




__________________________________________________ __________________________________________________ __________________________________________________ __________________________________
  Ответить с цитированием
Старый 09.03.2018, 13:58   #13 (permalink)
Житель
Очки: 74, Уровень: 1 Очки: 74, Уровень: 1 Очки: 74, Уровень: 1
Активность: 2% Активность: 2% Активность: 2%
 
Аватар для Santos
 
Сообщений: 37
Доп. информация
По умолчанию

Хочу попробовать сделать, ни разу пока не готовил окрошку, из чего вкуснее, кваса или кифира? Хочу сто бы сразу вкусная получилась. Подскажите секрет если такой имеется.

Последний раз редактировалось Santos; 09.03.2018 в 14:38.
  Ответить с цитированием
Старый 09.03.2018, 15:06   #14 (permalink)
Старожил
Очки: 82, Уровень: 1 Очки: 82, Уровень: 1 Очки: 82, Уровень: 1
Активность: 4% Активность: 4% Активность: 4%
 
Аватар для Bars
 
Сообщений: 41
Доп. информация
По умолчанию

Конечно рецепт приготовления важен, но так же немаловажно, что бы сами продукты были хорошего качества. Поэтому я покупаю в том числе для окрошки белорусскую молочную продукцию в Симферполе . Наша местная тоже вполне вкусная, но эта как то мне больше нравится. Вот с неё окрошка просто бесподобная получается. Сейчас как теплее будет, чаще стану готовить. Летом особенно хорошо в качестве первого кушать.
  Ответить с цитированием
Старый 04.04.2018, 19:10   #15 (permalink)
Старожил
Очки: 62, Уровень: 1 Очки: 62, Уровень: 1 Очки: 62, Уровень: 1
Активность: 60% Активность: 60% Активность: 60%
 
Аватар для Wendi
 
Сообщений: 31
Доп. информация
По умолчанию

Не понимаю окрошку на воде, минералке. Квас (только вкусный), кефир обезжиренный, в крайнем случае сыворотка к окрошке. Вместо колбасы могу отварное мясо добавить. Майонез тоже не добавляю, сметану люблю. А основа у меня стандартная: картофель, редис, яйцо, зеленый лук, колбаса, зелень.
  Ответить с цитированием
Старый 13.04.2018, 14:21   #16 (permalink)
Пользователь
Очки: 62, Уровень: 1 Очки: 62, Уровень: 1 Очки: 62, Уровень: 1
Активность: 75% Активность: 75% Активность: 75%
 
Аватар для Blackstar12
 
Сообщений: 31
Доп. информация
По умолчанию

Я вот такую делала:

Окрошка на сыворотке – ингредиенты:

2 л кефира или сыворотки,
100 мл сметаны,
200 г отварного мяса,
2 яйца,
2 картофелины,
2 огурца,
200 г редиса,
0,5 лимона,
пучок зелени (укроп, петрушка),
черный молотый перец по вкусу,
соль по вкусу.
Окрошка на сыворотке – приготовление:

Если ты хочешь приготовить сыворотку дома, налей кефир в кастрюлю, доведи до кипения и держи на медленном огне до образования творожных сгустков. Затем процеди сыворотку через несколько слоев марли и охлади. А отжатый творог можно использовать для приготовления других блюд.
Яйца свари вкрутую, остуди, очисти и порежь крупными кубиками.
Картофель свари в мундире, остуди, почисти и порежь кубиками.
Огурцы и редис также порежь кубиками. Измельчи зелень. Отварное мясо также порежь кубиками. Из лимона выдави сок.
Соедини все ингредиенты, посоли, поперчи, добавь лимонный сок и перемешай.
Залей холодной сывороткой окрошку. Перед подачей охлади окрошку и добавь сметану.
  Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Trackbacks are Вкл.
Pingbacks are Вкл.
Refbacks are Выкл.


Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
"Севастополь - песня моя" Sveta Музыка 4 14.08.2017 20:34
Гостиница "Севастополь" ManaSoft Гостиницы Севастополя 1 29.04.2015 09:16
Панорама "Оборона Севастополя 1854-1855 гг." Маргошка Достопримечательности Севастополя 3 06.08.2012 10:19
Провайдер "ADSL" logorifm Интернет провайдеры 0 07.04.2011 19:25
Гостевой двор "Адмирал" OlyaA Гостиницы Севастополя 0 22.03.2011 13:38


Текущее время: 22:53. Часовой пояс GMT +2.

Сделано на vBulletin® Версия 3.8.4
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод:
zCarot